鲫鱼的鳔是由胶原蛋白组成的。鳔是鱼类体内一种手感柔软、具有胶质质感的器官,主要由胶原蛋白和其他结构蛋白组成。鲫鱼的鳔富含胶原蛋白,具有丰富的营养价值,并且被广泛应用于食品产业中。 鲫鱼的鳔是由胶原蛋白组成的。鳔是鱼类体内一种手感柔软、具有胶质质感的器官,主要由胶原蛋白和其他结构蛋白组成。鲫鱼的鳔富含胶原蛋白,具有丰富的营养价值,并且被广泛应用于食品产业中。