当将纸放在杯子口上时，纸的重力会使纸与杯子紧密贴合。同时，由于纸的毛细作用，使得水分子在纸的纤维间形成一个弹性水柱，阻止水分子向下滴落。这样，重力与表面张力的相互作用使得水分子被锁定在杯子内部，并保持了不漏水的状态。
将纸放在杯子上再倒过来的原理是由于重力和表面张力的相互作用。
当将纸放在杯子口上时，纸的重力会使纸与杯子紧密贴合。而当杯子倒过来时，水分子会保持一定的表面张力，使得水分子之间相互吸引，从而形成一个水膜覆盖在纸的底面上。
同时，由于纸的毛细作用，使得水分子在纸的纤维间形成一个弹性水柱，阻止水分子向下滴落。
这样，重力与表面张力的相互作用使得水分子被锁定在杯子内部，并保持了不漏水的状态。