八宝鸭的全名为“八宝烤鸭”,没有别名。八宝烤鸭是广东菜中的一道传统名菜,其特点是烤鸭酥脆香口,肉质鲜嫩,配料丰富。 八宝鸭的全名为“八宝烤鸭”,没有别名。八宝烤鸭是广东菜中的一道传统名菜,其特点是烤鸭酥脆香口,肉质鲜嫩,配料丰富。