花椒是一种干燥的香料，通常情况下是不易变质的，但也有一定的保质期限。一般来说，未开封的干燥花椒可以保持较长时间的新鲜度，一般可以存放1-2年。然而，一旦开封后，花椒质量开始逐渐下降，风味会逐渐减弱。所以建议尽量在开封后较短的时间内使用，以确保花椒的最佳风味和品质。
花椒是一种干燥的香料，通常情况下是不易变质的，但也有一定的保质期限。一般来说，未开封的干燥花椒可以保持较长时间的新鲜度，一般可以存放1-2年。然而，一旦开封后，花椒质量开始逐渐下降，风味会逐渐减弱。所以建议尽量在开封后较短的时间内使用，以确保花椒的最佳风味和品质。