酿造葡萄酒的冰糖比例通常会根据具体的葡萄种类、酿造方法以及个人口味而有所不同。一般来说，每30斤葡萄需要添加的糖量为10-20%左右。因此，根据30斤葡萄来计算糖的数量的话，大约需要3-6斤糖。然而，建议根据你所使用的葡萄品种、葡萄的成熟度以及个人口味进行调整，以达到最佳的酿造效果。
酿造葡萄酒的冰糖比例通常会根据具体的葡萄种类、酿造方法以及个人口味而有所不同。一般来说，每30斤葡萄需要添加的糖量为10-20%左右。因此，根据30斤葡萄来计算糖的数量的话，大约需要3-6斤糖。然而，建议根据你所使用的葡萄品种、葡萄的成熟度以及个人口味进行调整，以达到最佳的酿造效果。