沙茶是什么材料做的（沙茶是什么原料）

沙茶是一种台湾传统调味料，主要由豆酱、虾米、蒜、辣椒粉、花生、芝麻等材料制作而成。这些原料经过炒制、研磨和混合而成，具有浓郁的香味和辣味，常用于烹制火锅、炒菜、拌面等菜品。

沙茶是一种台湾传统调味料，主要由豆酱、虾米、蒜、辣椒粉、花生、芝麻等材料制作而成。这些原料经过炒制、研磨和混合而成，具有浓郁的香味和辣味，常用于烹制火锅、炒菜、拌面等菜品。