中途可以用工具翻动芋头片，确保均匀受热。-炸制时间可以根据个人口感和空气炸锅的性能来调整，炸制时间长短会影响芋头片的脆度。
材料:
- 芋头500克
- 植物油适量
- 盐适量
步骤:
1. 将芋头剥皮，切成长条或块状，尽量保持大小均匀。
2. 将芋头放入大容器中，加入足够的水浸泡约30分钟，以去除多余的淀粉。然后用清水冲洗芋头片，确保彻底清洁。
3. 将芋头片倒入容器中，加入适量的植物油和盐，搅拌均匀，使芋头片均匀沾上油和盐。
4. 打开空气炸锅，预热至180度。
5. 将油炸网置于锅底，然后将芋头片均匀地铺在油炸网上，不要重叠。
6. 关上空气炸锅盖，设定炸制时间，一般为15-20分钟，根据个人口感调整时间。中途可以用工具翻动芋头片，确保均匀受热。
7. 炸制时间到达后，打开锅盖检查芋头片的颜色和质感，如果还不够脆或者还有生的地方，可以继续炸制几分钟。
8. 炸制完成后，取出芋头片，沥干多余的油份。
9. 炸芋头可稍微晾凉一下，然后即可食用。
小贴士:
- 炸制芋头时，可以根据个人口味添加各种调味料，如胡椒粉、辣椒粉、五香粉等。
- 炸制过程中，翻动芋头片可以促使芋头片受热均匀，使得色泽更整齐。
- 炸制时间可以根据个人口感和空气炸锅的性能来调整，炸制时间长短会影响芋头片的脆度。