黄骨鱼的禁忌包括：1.过敏体质：对于黄骨鱼或鱼类过敏的人，应避免摄入黄骨鱼，以免引发过敏反应。总之，适量摄入黄骨鱼对于身体健康是有益的，但对于特定人群而言，还需根据自身情况和医嘱来决定是否适宜食用。
黄骨鱼（也称国产鳕鱼）富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D和钙等营养成分，具有以下功效与作用：
1. 促进骨骼发育：黄骨鱼富含钙质和维生素D，对于骨骼的生长和发育起着重要作用。因此，适量摄入黄骨鱼有助于维持骨骼的健康。
2. 保护眼睛：黄骨鱼富含维生素A，这对于维护眼睛健康非常重要。维生素A能够促进视网膜的生长和细胞再生，预防夜盲症和眼干燥等眼部问题。
3. 提供蛋白质和能量：黄骨鱼是一种优质的蛋白质来源，蛋白质是身体建筑和修复组织所必需的重要营养物质。此外，黄骨鱼还含有适量的脂肪，可以提供能量。
4. 促进心脏健康：黄骨鱼中的omega-3脂肪酸有助于降低心脏病的风险。Omega-3脂肪酸可以降低血液中的胆固醇、中性脂肪和血压，同时还具有抗炎作用，有利于心血管健康。
5. 改善免疫功能：黄骨鱼富含的维生素D和蛋白质有助于增强免疫系统的功能，提高机体的抵抗力，预防感染和疾病。
黄骨鱼的禁忌包括：
1. 过敏体质：对于黄骨鱼或鱼类过敏的人，应避免摄入黄骨鱼，以免引发过敏反应。
2. 高胆固醇血症：黄骨鱼富含的胆固醇含量相对较高，因此，患有高胆固醇血症的人群应限制黄骨鱼的摄入量。
3. 慢性病患者：黄骨鱼富含脂肪，对于患有慢性疾病如肝脏疾病、胰腺炎和肾脏疾病的患者，应注意控制黄骨鱼的摄入量，以免加重病情。
总之，适量摄入黄骨鱼对于身体健康是有益的，但对于特定人群而言，还需根据自身情况和医嘱来决定是否适宜食用。