5.儿童和孕妇：部分鸭掌可能含有病原体或重金属等有害物质，对儿童和孕妇不太安全，建议谨慎食用。
以下人群应避免或限制食用鸭掌：
1. 高血脂患者：鸭掌富含脂肪，摄入过多会增加血脂水平，不利于高血脂患者的健康。
2. 高胆固醇患者：鸭掌含有较高胆固醇，过多摄入可能导致血液中胆固醇升高。
3. 高尿酸血症患者：鸭掌含有较高嘌呤，过多摄入可能导致尿酸含量升高，加重痛风症状。
4. 肾脏疾病患者：鸭掌的蛋白质含量较高，肾脏功能不良的患者应限制蛋白质的摄入。
5. 儿童和孕妇：部分鸭掌可能含有病原体或重金属等有害物质，对儿童和孕妇不太安全，建议谨慎食用。
6. 过敏体质者：某些人对鸭掌可能存在过敏反应，如出现不适症状应及时停止食用并就医。