甜菜根虽然是一种健康的蔬菜，但并不适合所有人群。所以，若属于以上人群之一，应避免食用甜菜根或在医生的指导下合理食用。
甜菜根虽然是一种健康的蔬菜，但并不适合所有人群。以下是一些不能吃甜菜根的人群：
1. 患有泌尿结石的人：甜菜根含有较高的草酸，可能增加泌尿结石的风险。
2. 患有甲亢的人：甜菜根富含碘，可能会刺激甲状腺，加重甲状腺功能亢进的症状。
3. 患有胃溃疡或胃酸过多的人：甜菜根中的纤维素可能增加胃酸分泌，加重胃溃疡或胃酸过多的症状。
4. 患有肾病的人：甜菜根中的草酸在体内分解为氧酸，可能会加重肾脏负担，对慢性肾病患者不利。
5. 对甜菜根过敏的人：部分人可能对甜菜根过敏，食用后可能引起皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
所以，若属于以上人群之一，应避免食用甜菜根或在医生的指导下合理食用。