山楂片是一种以山楂为原料制作而成的食品。山楂片中的维生素E有助于保护心脏健康,纤维则有助于促进消化和维持肠道健康。此外,山楂片中的钾、钙等矿物质对维持骨骼健康和平衡体内电解质有重要作用。需要注意的是,山楂片的热量较高,故食用时应适量,如果是减肥或控制体重的人群需注意摄入量。同时,对于存在食品过敏或消化系统问题的人群,建议在食用前咨询医生的意见。
山楂片是一种以山楂为原料制作而成的食品。山楂本身含有丰富的营养成分,包括维生素C、维生素E、维生素A、矿物质、纤维等,并且在制作过程中很少添加其他成分,因此营养价值较高。
以下是山楂片的营养价值表(每100克):
- 热量:383千卡
- 碳水化合物:95.4克
- 蛋白质:1.4克
- 脂肪:0.2克
- 纤维:7.1克
- 维生素C:241毫克
- 维生素E:1.15毫克
- 维生素A:13.7微克
- 钙:39毫克
- 磷:9毫克
- 钾:179毫克
- 锌:1.08毫克
山楂片富含的维生素C具有很高的抗氧化活性,可以增强免疫力,抵抗自由基对细胞的损害。山楂片中的维生素E有助于保护心脏健康,纤维则有助于促进消化和维持肠道健康。此外,山楂片中的钾、钙等矿物质对维持骨骼健康和平衡体内电解质有重要作用。
需要注意的是,山楂片的热量较高,故食用时应适量,如果是减肥或控制体重的人群需注意摄入量。同时,对于存在食品过敏或消化系统问题的人群,建议在食用前咨询医生的意见。