煎鸡蛋蛋黄散了是指蛋黄破裂并流出的情况，这种情况下，蛋黄已经不能保持原本的形态和口感，但并不代表它不能食用。如果你不介意蛋黄不完整的外观，你仍然可以食用它。请注意，确保蛋黄没有任何异味或变质的迹象。另外，对于已经摔破的鸡蛋，要注意蛋壳上是否被外界污染，以免导致食品安全问题。
煎鸡蛋蛋黄散了是指蛋黄破裂并流出的情况，这种情况下，蛋黄已经不能保持原本的形态和口感，但并不代表它不能食用。如果你不介意蛋黄不完整的外观，你仍然可以食用它。请注意，确保蛋黄没有任何异味或变质的迹象。另外，对于已经摔破的鸡蛋，要注意蛋壳上是否被外界污染，以免导致食品安全问题。最好还是在处理鸡蛋时小心些，以免蛋黄散了。