苦瓜水的禁忌：1.孕期禁用：苦瓜具有一定的药物性质，孕妇应慎用苦瓜水，以免对胎儿产生不良影响。
苦瓜水的功效：
1. 控制血糖：苦瓜水含有一种叫做苦瓜素的物质，可以帮助降低血糖水平，对糖尿病患者特别有益。
2. 减肥：苦瓜水具有低热量、高纤维的特点，可以帮助减少食欲，促进代谢，减少体重。
3. 提高免疫力：苦瓜水富含维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫系统，提高身体抵抗力。
4. 保护心脏健康：苦瓜水中的维生素C和维生素B1有助于降低胆固醇水平，减少心脏病发作的风险。
苦瓜水的禁忌：
1. 孕期禁用：苦瓜具有一定的药物性质，孕妇应慎用苦瓜水，以免对胎儿产生不良影响。
2. 慢性肾病患者慎用：苦瓜中的含氮化合物可增加肾脏的负担，患有慢性肾病的人应避免过量饮用苦瓜水。
3. 胃寒腹泻者禁用：苦瓜具有寒性，容易引起胃寒，腹泻等症状加重。
4. 过敏者不宜饮用：有些人对苦瓜中的成分可能过敏，饮用苦瓜水后会引起不适反应，应避免饮用。
请注意，这些禁忌并不适用于所有人，如果有任何疑虑或健康问题，应咨询医生或专业人士的意见。