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苦荞米不能和什么同吃(苦荞米不能和啥搭配吃)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 综合杂说 文档下载

苦荞米不能与以下食物搭配食用:1.豆类:因为苦荞米和豆类都含有较高的蛋白质,同时摄入可能会加重肾脏负担。请咨询医生或营养师,以获得适合自己身体状况的饮食指导。

苦荞米不能与以下食物搭配食用:

1. 豆类:因为苦荞米和豆类都含有较高的蛋白质,同时摄入可能会加重肾脏负担。

2. 动物肝脏:苦荞米含有一种称为猝性单胺氧化酶抑制剂的物质,与动物肝脏中的维生素B6发生作用,可能引起头晕和呕吐等不适症状。

3. 富含维生素C的食物:苦荞米中的猝性单胺氧化酶抑制剂会破坏维生素C,因此与富含维生素C的食物一起食用会降低维生素C的吸收。

4. 天门冬:苦荞米和天门冬同时进食时,可能会引起消化不良和呕吐等症状。

请咨询医生或营养师,以获得适合自己身体状况的饮食指导。