豆腐中含有大量的蛋白质,而西红柿中含有一种酶,会影响豆腐中的蛋白质的消化和吸收。香蕉中含有鞣酸,在与西红柿一起食用时,鞣酸会与西红柿中的维生素C结合生成不溶性的沉淀物,影响维生素C的吸收和利用。
小西红柿不能和柿子、豆腐和香蕉一起食用。因为柿子中含有大量的鞣酸,在与含有维生素C的西红柿一起食用时,鞣酸会与维生素C结合生成不溶性的物质,影响维生素C的吸收和利用。豆腐中含有大量的蛋白质,而西红柿中含有一种酶,会影响豆腐中的蛋白质的消化和吸收。香蕉中含有鞣酸,在与西红柿一起食用时,鞣酸会与西红柿中的维生素C结合生成不溶性的沉淀物,影响维生素C的吸收和利用。