云南人参果是一种特殊的水果，其果皮对人体是安全的，可以食用。果皮中富含多种营养物质和有益成分，如维生素、矿物质和纤维等，具有一定的保健功效。但是由于人参果表皮较为粗糙，比较难以咀嚼和消化，可以选择切开或剥离果皮后食用，以增加口感和消化吸收的效果。
云南人参果是一种特殊的水果，其果皮对人体是安全的，可以食用。果皮中富含多种营养物质和有益成分，如维生素、矿物质和纤维等，具有一定的保健功效。
因此，不需要去皮就可以直接食用云南人参果。但是由于人参果表皮较为粗糙，比较难以咀嚼和消化，可以选择切开或剥离果皮后食用，以增加口感和消化吸收的效果。