空心菜的八大功效如下：1.抗氧化作用：空心菜含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，可以帮助抵抗自由基的损伤，延缓细胞老化。
空心菜的八大功效如下：
1. 抗氧化作用：空心菜含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，可以帮助抵抗自由基的损伤，延缓细胞老化。
2. 提高免疫力：空心菜富含维生素C和铁，能够增强免疫系统的功能，提高身体的抗病能力。
3. 促进消化：空心菜中的纤维素有助于促进消化系统的蠕动，预防和缓解便秘问题。
4. 降低血压：空心菜中的钾元素有助于平衡体内的钠和水分，帮助降低血压。
5. 保护眼睛：空心菜富含丰富的叶黄素和玉米黄素，可以帮助保护眼睛免受紫外线和自由基的损伤，预防眼部疾病。
6. 维护心脏健康：空心菜中的纤维素和钾元素有助于降低胆固醇水平，预防心脏病和中风的发生。
7. 有益于肝脏功能：空心菜富含叶酸和维生素B6，可以促进肝脏的解毒功能，维护肝脏的健康。
8. 帮助减肥：空心菜是一种低热量、高纤维的食物，有助于增加饱腹感，控制摄入量，促进减肥效果。
总体来说，空心菜具有抗氧化、增强免疫力、促进消化、降低血压、保护眼睛、维护心脏健康、有益肝脏功能和帮助减肥等多种功效。