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通常所说的白肉是指什么肉

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 综合杂说 文档下载

通常所说的白肉是指禽肉,例如鸡肉、鸭肉和火鸡肉等。这些肉类的颜色相对较浅,也相对较嫩,被广泛用于烹饪并作为主要的蛋白质来源。与之相对的则是红肉,例如牛肉、羊肉和猪肉等。

通常所说的白肉是指禽肉,例如鸡肉、鸭肉和火鸡肉等。这些肉类的颜色相对较浅,也相对较嫩,被广泛用于烹饪并作为主要的蛋白质来源。与之相对的则是红肉,例如牛肉、羊肉和猪肉等。