5.护肤美容：猪肚中的胶原蛋白对皮肤有良好的保湿和滋养作用，可以改善皮肤干燥、粗糙等问题，保持肌肤的弹性和光泽。
猪肚炖萝卜是一道传统的中华美食，它有以下几个功效与作用：
1. 滋养胃肠：猪肚中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，可以滋养和修复胃肠黏膜，促进胃肠道的健康。
2. 补充营养：猪肚富含维生素B12、铁、锌等微量元素和胆固醇，并且具有较高的蛋白质含量，可以补充身体所需的营养物质。
3. 健脾和胃：猪肚具有健脾和胃的作用，可以促进食物的消化和吸收，增强脾胃功能，改善脾胃虚弱所引起的消化不良等问题。
4. 养血安神：猪肚中富含的胶原蛋白和蛋白质可以辅助血液的生成，起到养血的作用，同时还可以平衡神经系统，具有安神的效果。
5. 护肤美容：猪肚中的胶原蛋白对皮肤有良好的保湿和滋养作用，可以改善皮肤干燥、粗糙等问题，保持肌肤的弹性和光泽。
萝卜则具有以下功效与作用：
1. 利水消肿：萝卜中含有丰富的水分和纤维素，具有利尿的作用，可以帮助排除体内多余的水分和毒素，减轻浮肿问题。
2. 清热解毒：萝卜具有清热解毒的作用，可以促进新陈代谢，帮助排除体内的废物和毒素，对于一些炎症性疾病有一定的缓解作用。
3. 促进消化：萝卜具有较高的纤维素含量，可以促进胃肠蠕动，增强消化功能，改善消化不良等问题。
4. 降低血压：萝卜中含有一种叫做硫化丙烯的物质，可以帮助降低血压，预防高血压及相关疾病的发生。
总的来说，猪肚炖萝卜有助于滋养胃肠、补充营养、健脾胃、养血安神、护肤美容，而萝卜则有利水消肿、清热解毒、促进消化、降低血压的功效。