糯米粉是将糯米磨碎而成的粉末，主要用于制作糕点、粿类、糯米团等食品。而汤圆粉是由粘米淀粉和一定比例的糯米粉混合而成的，主要用于制作汤圆、元宵等汤类面点。糯米小汤圆做好后，可以作为一道传统的汤圆甜品享用。
汤圆粉和糯米粉是不一样的。糯米粉是将糯米磨碎而成的粉末，主要用于制作糕点、粿类、糯米团等食品。而汤圆粉是由粘米淀粉和一定比例的糯米粉混合而成的，主要用于制作汤圆、元宵等汤类面点。
以下是糯米小汤圆的做法：
材料：
1. 糯米粉500克
2. 温水300毫升
3. 白糖适量
4. 果酱、花生粉等作为馅料（根据个人喜好选择）
做法：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中。
2. 慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，直到形成一个均匀且稍微有弹性的面团。
3. 将面团放在台面上揉搓几分钟，使其更加柔软。
4. 将面团分成小块，然后将每个小块搓成圆形，略扁。
5. 用拇指在面团中心处按个小凹陷。
6. 将适量果酱、花生粉等馅料放入凹陷处。
7. 将面团封口，用手捏紧。
8. 将汤圆放入沸水中，煮至浮起为止，再煮1-2分钟即可捞出。
9. 捞出的汤圆可根据个人喜好撒上适量白糖。
糯米小汤圆做好后，可以作为一道传统的汤圆甜品享用。