芋头外面长芽了还能吃吗 芋头长了芽之后还能吃吗

芽长出后，芋头的味道会变得更苦，并且其中含有一种称为草酸的物质，过量摄入可能导致消化不良。因此，为了食用安全和口感上的考虑，最好将长出的芽去掉，然后再烹饪芋头。

芋头长芽后可以吃，但我们建议将芽去除。芽长出后，芋头的味道会变得更苦，并且其中含有一种称为草酸的物质，过量摄入可能导致消化不良。因此，为了食用安全和口感上的考虑，最好将长出的芽去掉，然后再烹饪芋头。