这些污染可能对人体健康造成潜在风险。食用变质的芒果可能导致食物中毒等不良反应。总之，为了确保食品安全和健康，建议购买和食用经过正规渠道供应的芒果。
路边的芒果不能食用的原因有以下几点：
1. 污染：路边的环境通常受到车辆排放的污染，空气中可能存在有害物质和重金属，这些物质可能通过气味或接触附着在芒果表面，从而使其受到污染。
2. 食品安全问题：路边的芒果通常没有经过农药和化肥的科学管理，因此可能受到农药残留和各种细菌、病毒的污染。这些污染可能对人体健康造成潜在风险。
3. 贮存条件：路边摊通常没有适当的贮存环境，尤其是在高温季节，芒果容易变质，滋生细菌。食用变质的芒果可能导致食物中毒等不良反应。
总之，为了确保食品安全和健康，建议购买和食用经过正规渠道供应的芒果。