然而，需要注意的是，大蒜的食用量应适量，过量食用可能导致胃肠道不适，还对于某些人群如血友病患者、手术前后患者等不适合过量食用。所以，在食用大蒜前，最好请教医生的意见。
吃大蒜对身体的好处和功效有以下几个方面：
1. 抗菌作用：大蒜含有较高浓度的硫化合物，具有很强的抗菌作用，可以抑制和杀死多种细菌和真菌，对于预防感染有一定帮助。
2. 降血脂作用：大蒜中的硫化物和含硫氨基酸可以帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，促进血液循环，预防心血管疾病。
3. 降血压作用：大蒜中的活性成分能够放松血管，扩张血管，促使血液流动顺畅，从而起到降低血压的作用。
4. 抗氧化作用：大蒜中的抗氧化物质可以中和体内的自由基，减轻氧化应激对身体的损害，有助于维持身体健康。
5. 强化免疫系统：大蒜具有提高免疫力的作用，可以增加身体抵抗疾病的能力，减轻感冒等呼吸道疾病的症状。
6. 抗肿瘤作用：大蒜的活性成分可以抑制肿瘤细胞的生长，促进癌细胞凋亡，具有一定的抗肿瘤作用。
7. 增强消化功能：大蒜有助于促进胃液分泌，增强消化液活性，帮助消化食物，缓解胃肠不适。
然而，需要注意的是，大蒜的食用量应适量，过量食用可能导致胃肠道不适，还对于某些人群如血友病患者、手术前后患者等不适合过量食用。所以，在食用大蒜前，最好请教医生的意见。