建议选择瘦肉、鱼、家禽、豆类、坚果和低脂乳制品等富含蛋白质的食物，并在每餐中适量摄入。因此，球员需要持续补充水分。建议选择清水、矿泉水、运动饮料等来补充水分，并在激烈运动前后饮用。球员应该保证每天摄取适量的维生素和矿物质，以帮助身体功能正常运行。
篮球是一项需要高强度运动的运动项目，因此在饮食上需要合理搭配食物，以提供足够的能量和营养，帮助球员保持良好的体力和身体健康。
以下是篮球运动饮食科学合理搭配的一些原则和建议：
1. 多样化的碳水化合物：篮球是一项耗能较高的运动，碳水化合物是身体主要的能源来源。推荐选择全谷类食物（例如全麦面包、糙米），土豆和其他蔬菜，以及水果等富含纤维和维生素的碳水化合物。
2. 适量的蛋白质：蛋白质是肌肉修复和建立的重要营养素。建议选择瘦肉、鱼、家禽、豆类、坚果和低脂乳制品等富含蛋白质的食物，并在每餐中适量摄入。
3. 持续补充水分：篮球运动中，身体容易出汗，容易导致脱水。因此，球员需要持续补充水分。建议选择清水、矿泉水、运动饮料等来补充水分，并在激烈运动前后饮用。
4. 丰富的维生素和矿物质：蔬菜、水果、奶制品和坚果是富含维生素和矿物质的食物。球员应该保证每天摄取适量的维生素和矿物质，以帮助身体功能正常运行。
5. 控制脂肪的摄入：脂肪是能量密集的营养素，过量摄入可能导致体重增加。球员应该控制脂肪的摄入量，选择高质量的脂肪来源，如橄榄油、鱼油和坚果。
总体来说，篮球运动饮食要科学合理搭配食物，重在均衡、多样化和适量。此外，根据个人情况，如身体负荷、训练强度和目标等，还可以咨询专业的营养师或体能教练，制定个性化的饮食计划。